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(無題)
投稿者:
古川(半分)
投稿日:2005年 7月 4日(月)19時45分48秒
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108杯、千葉「華蓮」ラーメン。安かった。☆2
109杯、江古田「大吉家」ラーメン。重かった。☆1
110杯、江古田「紅殻家」冷やし麺。普通の冷やし中華とは一味違います。豚骨こってりが印象深いこの店における、さっぱり系筆頭。紅生姜が良く合います。麺の量が少なめなので、男性は物足りなさを感じるかも。☆3.5
111杯、千葉「福々亭」ミニチャーハンセット。薄味背脂豚骨醤油。ラーメンもチャーハンも、普通より少し美味しい。でもそれは普通。何故か食後にアイスコーヒーが。加糖。スープの後味ぶち壊し。☆2.5
112杯、池袋「まるきゅう」つけめん。珍しい味噌つけ麺。ぼちぼち美味しかったです。バイトの女子高生のパンツが見えそうで凹みました。☆3
113杯、沼袋「江古田大勝軒」つけそば。相変わらずスープのバランスが良い。ナイス鰹ダシ!僕は好き、ここの大勝軒のバランス。でもチャーシューが硬くてイマイチ。☆4
114杯、桜台「雅」味噌太麺。濃厚豚骨醤油味噌。悪くないですが、後半何の味だか分からなくなってきます。不思議なラーメン。☆3
115杯、江古田「紅殻家」ラーメン。☆4
116杯、赤城高原SA内「食堂?」赤城高原ラーメン。意外と食えますがそれまで。☆1.5
117杯、飯田橋「飛龍」豚骨醤油ラーメン。上記の福々亭と同様。薄い豚骨醤油スープに背脂が少し。普通。☆3
118杯、西千葉「旬彩酒麺リトル台湾Syu」素湯麺。名前の通り、台湾風。鶏ガラ塩。すっきりしていて美味しい。僅かに入る肉味噌も良い。チンゲンサイが効いてます。☆4
119杯、練馬「じゃんず」特製つけめん(中太麺)。ビール酵母入りの極太麺は売り切れ。仕方なく中太麺で注文。スープやはり素晴らしいが普通の麺はあくまで普通でした。惜しい。☆4.5
120杯、池袋北口「麺匠たいぞう」醤油。流行ってるのかなうるめ節。割と好き。☆4
121杯、新井薬師「燦亭」つけめん。黒いスープ!に惹かれて入店するも、出てきたスープは、ただの醤油じゃないの?と疑いたくなるような味。味玉も固く茹で過ぎ。麺少な過ぎ。うーん。☆0.5
122杯、江古田「染谷製麺」染谷製麺。☆3
123杯、江古田「どっと屋」ラーメン。☆4
124杯、江古田「紅殻家」ラーメン。☆4
125杯、池袋東口「南池袋大勝軒」つけそば。ここのスープは甘過ぎると思う。あと、他店と比べて麺が細くて物足りない。☆2.5
126杯、江古田「天下一品」ラーメン。久々の天一。☆3.5
127杯、門前仲町「支那そば晴弘」ワンタン支那そば。こうかいぼうがスープ売り切れで閉まっていたので、仕方なくこちらへ。支那そば系って食わず嫌いしてました。あっさりだし、細麺だしで。でも見直しました。美味い店は美味いんですね。こんなにカイワレが噛み合ったラーメンは初めてかもしれない。☆4
128杯、千葉「元祖札幌や」味噌ラーメン。駅のすぐ近くにあるので舐めてたけど、結構美味い。ちゃんと作ってました。場末の居酒屋風な雰囲気が頂けない。☆3
129杯、江古田「むつみ」牛スジラーメン。牛スジが硬くてブニョブニョで不気味だけどスープには旨味が出ています。ちょい辛。やはり麺が最高。手打ち麺バンザイ!☆3.5
130杯、江古田「紅殻家」ランチ。いつものようにご飯少なめで。ちょうど良し。☆4
131杯、池袋東口「甚六亭」新作油そば。キャベツと揚げネギが乗った新作。タレには辛子が練り込まれているようだ。鼻にツンと来るのが平気なら、さっぱり系の油そばとして良い線行ってると思う。名前を募集中でした。採用されるとこの新作油そば10杯無料券が貰えるってさ。応募せず。☆3
132杯、江古田「大吉家」ラーメン。ベロベロに酔っ払って食べたのでほとんど覚えてませんが、作っていたのは初めて見る女性でした。☆2
133杯、江古田「いちや」つけめん。☆3
134杯、経堂「稲荷」醤油ラーメン。これね、美味いです。しっかり作られてる。スープも最後まで飲み切りたくなる出来栄え。焙りチャーシューも出色。でも、隣の人が食べているつけめんの麺の太さに驚き。凄い。つけめんにすれば良かった・・・。次はつけめん挑戦します。☆5
135杯、江古田「狸小路」味噌セット。餃子付です。ここの味噌は、江古田ではかなり良い線行ってると思います。☆4
136杯、門前仲町「こうかいぼう」ちゃーしゅーご飯セット。あきひとが諸々申しておりますが、美味かったですマジで。毎日食べたくなるって気持ち、分かります。一度食べてみて欲しいこれは。大当たり。☆5
中間点7月2日までの結果。183日中136杯。
年間300杯まで、机上では14杯足りていない。うーむ。
あと、こう一気に報告するとなると、段々言うことが適当になってくるのね。
駄目ね、ちゃんと詳細に渡って報告しないと。
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